ID=80x/own777,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngõn, ngườĩ tá cần sử đụng ngúỷên lỉệủ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saụ khí gạọ đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.