ID=9RT/tai iwin 88,Để làm rã những hạt cõm thơm ngọn, ngườỉ ta cần sử đụng ngũýên lịệù chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saú khí gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.