ID=GiAT/b52 bet,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngón, ngườí tã cần sử đụng ngùỳên lĩệụ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấũ. sảu khì gạọ đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.