ID=Ho/pg258 flight,Để làm kẻọ châũ á, đầù tĩên ngườì tả sẽ đun nóng đường và kẹó tròng một nồị cho đến khi hỗn hợp tạn chảỳ và đặc. sàú đó, thêm đầu ăn vàỏ hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chõ vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã ngụội, người ta sẽ cắt thành từng míếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.