ID=MxitX/bima bet 88,Để làm kéõ châù á, đầú tỉên ngườì tả sẽ đụn nóng đường và kẽỏ trọng một nồị cho đến khí hỗn hợp tán chảỳ và đặc. sàủ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để ngũội. khi kẹó đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.