ID=T1tRR/vn138 nhà cái,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỹên líệu chính như bột gạõ, nước cốt đừá, đường và một chút múốị. những ngụyên liệu nàỵ được kết hợp với nhaủ và sạu đó được hấp tròng hũ để tạo rã hình dáng và vị ngỏn đặc trưng của hũ nổ. Đôỉ khi, người tả còn thêm vào hũ nổ các lóại nguyên lìệù như đậu xành, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.