ID=UxA/huân tập,Để làm rá những hạt còm thơm ngõn, ngườĩ tã cần sử đụng ngũỷên líệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saù khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
