ID=V28z/tibetan,az888-007,Để làm rả những hạt cóm thơm ngỏn, ngườỉ tà cần sử đụng ngúỷên lĩệu chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sạụ khị gạò đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
