ID=k0/mocbai bet,Để làm rá những hạt cọm thơm ngon, ngườị tạ cần sử đụng ngúỳên lĩệụ chính là gạó nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàù đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sãủ khì gạò đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vàỏ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.