ID=kIC/dibetalic kem (tuyp 15g),Để làm rà những hạt cỏm thơm ngon, ngườĩ tả cần sử đụng ngúỵên lỉệù chính là gạó nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấụ. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.