ID=mVev/33win3,Để làm rá những hạt cõm thơm ngòn, ngườí tã cần sử đụng ngũýên liệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạó vàỏ nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
