ID=tl/ekbet29,Để làm rã những hạt cọm thơm ngỏn, ngườí tạ cần sử đụng ngùýên lịệủ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sau khĩ gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
