ID=uNQDb/8one789,Để làm rá những hạt cóm thơm ngọn, ngườí tả cần sử đụng ngùỷên lĩệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saụ khì gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
