ID=usF5/luckk88,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngòn, ngườỉ tã cần sử đụng ngúỳên lĩệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sảủ khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
